반응형 콤부차 카페인1 과학적 증거에 근거한 콤부차(Kombucha)의 7가지 효능 콤부차는 수천 년 동안 소비되어 온 발효차이다. 차와 동일한 건강상의 이점을 가지고 있을 뿐만 아니라 유익한 프로바이오틱스도 풍부하다. 콤부차는 산화 방지제를 함유하고 있고, 유해한 박테리아를 죽일 수 있으며, 여러 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있다. 다음은 과학적 증거에 근거한 콤부차의 효능 8가지이다. 1. 잠재적인 프로바이오틱스 공급원 콤부차는 중국이나 일본에서 기원한 것으로 알려져 있다. 홍차나 녹차에 특정한 종류의 박테리아, 효모, 설탕을 첨가하여 일주일 또는 그 이상 발효되도록 한다. 이 과정 동안, 박테리아와 효모는 액체의 표면에 버섯과 같은 막을 형성한다. 이것이 콤부차가 "머쉬룸 차"로도 알려진 이유이다. 이 덩어리들은 박테리아와 효모의 살아있는 공생 군집 또는 스코비(Scoby)이.. 2021. 10. 18. 이전 1 다음 반응형
